Мой кулинарный дневник — Страница 3 — Счастье на кухне?.. Это возможно!
Skip to content

Мой кулинарный дневник

Счастье на кухне?.. Это возможно!

  • Салаты
  • Закуски
  • Супы
  • Телятина
  • Говядина
  • Свинина
  • Баранина и ягнятина
  • Блюда из фарша
  • Субпродукты
  • Птица и кролик
  • Рыба
  • Паста
  • Рис и другие крупы
  • Всё из картошки
  • Овощи
  • Блины и оладьи
  • Пицца, сендвичи и бургеры
  • Хлеб и лепешки
  • Несладкая выпечка
  • Торты
  • Пирожные
  • Сладкие пироги
  • Кексы
  • Сдобная дрожжевая выпечка
  • Блюда из творога и чизкейки
  • Маффины и кексы
  • Печенье
  • Холодные десерты
  • Морепродукты
  • Сендвичи
  • Бобовые — фасоль, горох, чечевица и пр.
  • Меню обедов и ужинов
  • Мои торты
  • Готовим стремительно
  • Главная
  • Содержание
  • Общение
  • Ищу Рецепт
  • Кулинарные путешествия и учёба
  • Об авторе
  • Вход
  • Главная
  • Содержание
  • Общение
  • Ищу Рецепт
  • Кулинарные путешествия и учёба
  • Об авторе
  • Вход
  • Холодные десерты

    25.04.2020

    Кокосовая крем-карамель с маракуйей

    Небольшая экзотическая нотка в виде кокоса и маракуйи очень улучшает вкус классической крем-карамели. Мне такая версия нравится больше, чем чистая классика Бока драные на фото, потому что спешила сфотать и… Continue reading "Кокосовая крем-карамель с маракуйей"

  • Свинина

    21.04.2020

    Свиные отбивные с яблоками в сливовом соусе и брюссельской капустой

    В этом рецепте нет каких-то сложных и необычных техник. Просто вкусное сочетание мяса с фруктово-овощным гарниром, которые хорошо дополняют друг друга Сливовый соус — это готовый азиатский соус сладковато пряного… Continue reading "Свиные отбивные с яблоками в сливовом соусе и брюссельской капустой"

  • Сладкие пироги

    14.04.2020

    Тарт с грушами и сметанно-заварным кремом

    Такие пироги, как этот — это вечная классика, которая никогда не надоедает.  Тесто: 235 г муки 30 г миндальной муки 120 г холодного сливочного масла 1 яйцо+1 желток Немного холодной… Continue reading "Тарт с грушами и сметанно-заварным кремом"

  • Птица и кролик

    10.04.2020

    Курица в кока-коле и соевом соусе

    Курица в соевом соусе — это классика Кантонской кухни. Но обычная кока-кола прекрасно дополняет эту классику, кола отлично гармонирует с имбирём, бадьяном, корицей, ее карамельные нотки очень уместны в соусе,… Continue reading "Курица в кока-коле и соевом соусе"

  • Салаты

    07.04.2020

    Салат с креветками и хрустящей рисовой вермишелью

    Мое любимое действо в этом салате — это жарка рисовой вермишели. Меня этот процесс прям завораживает. Специально прилагаю видео, чтобы и вы оценили. Ну и салат получается легкий, свежий. Вермишели… Continue reading "Салат с креветками и хрустящей рисовой вермишелью"

  • Холодные десерты

    03.04.2020

    Тирамису с бейлисом и шоколадно-фундучным кремом

    Я обещала вам рецепт тирамису с бейлисом и шоколадно-фундучным кремом, но когда наступил день x, то оказалось, что мне, как всегда нужно быть в 100 местах одновременно ( да, до… Continue reading "Тирамису с бейлисом и шоколадно-фундучным кремом"

  • Супы

    31.03.2020

    Крем-суп томат-батат

    Последнее время я плотно присела на батат. Мне он вкусный и просто запечённый ломтиками с оливковым маслом, и в супе вместо картошки, и в овощных оладьях, и …. А в… Continue reading "Крем-суп томат-батат"

  • Блюда из фарша, Хлеб и лепешки

    27.03.2020

    Кесайдильи с говядиной и сыром

    Кесайдильи это просто. Кесайдильи это вкусно. Тортильи до карантина найти было очень легко, если сейчас они исчезли, я не смотрела последнее время, то можно заменить их плотным лавашом. Если хотите… Continue reading "Кесайдильи с говядиной и сыром"

  • Всё из картошки

    24.03.2020

    Запеканка из картошки с цветной капустой в сырном соусе

    Очень просто, но и очень вкусно, благодаря соусу бешамель с сыром и хрустящей корочке из хлебных крошек 5-6 картошек 1 средний кочан цветной капусты 500 мл молока 35 г муки… Continue reading "Запеканка из картошки с цветной капустой в сырном соусе"

  • Блюда из фарша, Птица и кролик

    19.03.2020

    Котлеты из индейки с цуккини

    Любителям мягких и сочных индюшиных котлет готовить обязательно! 600-700 г филе индейки 1 средний цуккини 1 яйцо 1 зубчик чеснока Несколько пёрышек зелёного лука 2-3 веточки мяты По 0,5 ч.л.… Continue reading "Котлеты из индейки с цуккини"

  • Блюда из творога и чизкейки

    17.03.2020

    Чизкейк с маракуйей

    Сейчас, когда большую часть времени мы проводим дома, самое время готовить. Сегодняшний чизкейк -это десерт, который у нас часто подают в ресторанах, но приготовить его проще простого. Чизкейк, приготовленный в… Continue reading "Чизкейк с маракуйей"

  • Супы

    14.03.2020

    Рамен с курицей и овощами

    Рамен готовится настолько просто, что мне даже нечего было снимать, чтобы показать процесс))Если вы хотите, чтобы овощи были аль-денте, то их лучше сварить отдельно, как лапшу, а потом просто разложить… Continue reading "Рамен с курицей и овощами"

  • Несладкая выпечка

    05.03.2020

    Венгерские булочки погача с брынзой и шкварками

    Это традиционные венгерские булочки, которые можно найти в Венгрии на полках любой булочной. Это прекрасная замена хлебу, начинки у них могут быть самые разные, мы больше всего любим именно такой… Continue reading "Венгерские булочки погача с брынзой и шкварками"

  • Сладкие пироги

    02.03.2020

    Морковный пирог с лимонным кремом

    Я готовлю несколько вариантов морковных пирогов, разных по текстуре, вкусу и способам приготовления, есть более бисквитные, есть кексовые, есть влажные и не очень, есть плотные и есть воздушные. Но тот… Continue reading "Морковный пирог с лимонным кремом"

  • Супы

    25.02.2020

    Томатный рыбный суп

    Этот суп -очень упрощенная вариация на тему буайбеса Для него я покупаю набор на суп из лосося ( там голова и хвост), целого сибаса, которого я филирую (голова, хребет и… Continue reading "Томатный рыбный суп"

  • Готовим стремительно, Птица и кролик

    20.02.2020

    Куриное филе в горчично-медовом соусе

    В этой курице абсолютно бомбовый соус. Вымакивается до последней капли. А готовится при этом проще простого — стремительно, как вы и любите. Мне больше нравится здесь филе бёдер, а не… Continue reading "Куриное филе в горчично-медовом соусе"

  • « Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 … 64 Следующая »

Получи рецепты по почте!

Shipping anywhere in the world

email:

Delivered by FeedBurner

Свежие записи

  • <span class="title">Крем-брюле с пряностями</span>
    Крем-брюле с пряностями
  • <span class="title">Фрикадельки в йоркширском пудинге (Tode in hole)</span>
    Фрикадельки в йоркширском пудинге (Tode in hole)
  • <span class="title">Торрихас (испанские сладкие гренки) с кремом</span>
    Торрихас (испанские сладкие гренки) с кремом
  • <span class="title">Куриные пальчики в кукурузной панировке</span>
    Куриные пальчики в кукурузной панировке
  • <span class="title">Лимонно-кокосовые капкейки с крем-чизом</span>
    Лимонно-кокосовые капкейки с крем-чизом
  • <span class="title">Груши, запеченные в имбирном тесте</span>
    Груши, запеченные в имбирном тесте
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« Фев    

Свежие комментарии

  • Оля к записи Лимонно-кокосовые капкейки с крем-чизом
  • loveandcook к записи Лопатка ягненка, запеченная с оливками и вялеными томатами
  • loveandcook к записи Сытное рагу с мясным фаршем
  • loveandcook к записи Пирог с мясным фаршем и сыром
  • loveandcook к записи Эстерхази
  • loveandcook к записи Филе индейки с апельсинами

Метки

glutenfree tort'n'tart Готовим стремительно Николя Буссен Паста Пасха Французская кухня абрикосы авокадо азиатская кухня айва айсберг ананас анчоусы апельсин базилик баклажан бальзамико бананы баранина батат без выпечки безглютен безе бекон белое вино белое сухое вино белые грибы белый шоколад бисквит бискотти блины брауни бри брокколи брынза булгур булочки быстро ваниль ванильный пудинг в горшочках вегетарианское ветчина вешенки виноград вишня выпечка с яблоками вяленые томаты говядина голубой сыр голубцы горгонзола горох горчица гранат гребешки грейпфрут грецкие орехи греческая кухня гриль груши дайкон дорада дрожжевое тесто дрожжи желатин завтраки запеканка зеле зеленая фасоль зеленый горошек зеленый лук изюм имбирь индейка индийская кухня инжир итальянская кухня йогурт кабачки какао какао-порошок кальмары камамбер канеллони каперсы капуста капуста белокочанная капуста краснокочанная карамель карри картофельники картошка каша квашеная капуста кефир киви кинза киноа китайская капуста клубника клюква козий сыр кокосовая стружка кокосовое масло кокосовое молоко колбаски кондитерская студия консервированные помидоры копченая курица копченый лосось корень сельдерея корица котлеты кофе крабовое мясо красное вино красный лук креветки крем-суп крем-чиз кролик кукуруза кукурузная мука кулич кунжут кунжутное масло курага куриная печень куриное филе куриные бедра куриные голени куриные крылья куриные потрошки курица кус-кус лаваш лазанья лайм лапша латиноамериканская кухня лемонграсс лепешки лимон лимоны лингвини лисички лосось лук мак малина манго мандарины манка маракуйя маскарпоне маслины мастер-кла мастер-класс маффины меню меренга мидии миндаль миндальная мука миндальные лепестки миндальный ликер мои торты молоко молочный шоколад морепродукты морковка мороженое моцарелла мультиварка мясной фарш мята мёд нектарины нут ньокки овсяные хлопья огурцы оладьи оливки омлет орегано паприка пармезан пассата патока пекинская капуста пельмени перепелки перловка персики песочное тесто петрушка печень говяжья пиво пирог пирожки пирожные пицца поми помидлры помидоры пончики порей порционные десерты пошагово прошутто пшеничный хлеб рагу ревень редис ризотто рикотта рис рисовая лапша розмарин ром руккола рулет сладкий рулеты мясные рыба рыбный фарш савойская капуста салатный микс салями свекла сгущеное молоко сельдерей сельдь сендвичи сибас сидр скумбрия сладкий перец сливки сливочное масло сливочный сыр сливы слоеное тесто сметана соевый соус соленые огурцы соленый лосось соус песто соус терияки спагетти спаржа стир-фрай сулугуни сухие белые грибы сушеная клюква сыр тайская кухня тарт тарталетки творог творожный сыр телятина теплый салат террин тесто фило тимьян торт тортилья торты тунец тунец консервированный тыква укроп устричный соус утиное филе утка учеба фарш фасоль фенхель фета филадельфия финики фисташки фундук фуршетный стол халуми херес хлеб хлебная закваска хлебные крошки хойсин соус холодный суп хрен хэллоуин цветная капуста цельнозерновая мука цуккини цыпленок чатни черника чернослив черный шоколад черри чеснок чечевица чизкейк чили шалот шалфей шампиньоны шиитаке шоколад шоколадные капли шпинат штрудель щавель эстрагон я яблоки ягоды яичные белки яичный желток яйца

  • Содержание
  • Общение
  • Об авторе
  • +
  • Мои закладки

© 2021 Мой кулинарный дневник

@Mail.ru Yandex.Metrika
tic Free Page Rank Tool Support Site