Счастье на кухне?.. Это возможно!
Хотите хорошую идею для простого и вкусного ужина. Попробуйте эту запеканку из осенних овощей, ароматных яблок, зелени и сыра. Такой себе очень упрощенный вариант гратена Для этого вам понадобится: 5… Continue reading "Запеканка из картошки и яблок"
Я очень люблю орехи и все что с ними связано, в кондитерской всегда прошу прятать от меня поджаренные или карамелизированные орешки, иначе это чревато недовкладом отвешенного заранее ореха в десерты.… Continue reading "Фундучное печенье с апельсиновой цедрой"
Продолжаю вовсю использовать сливы, пока сезон. Хотите приготовить утиные ножки со сливами и овощами? Для этого нам понадобится — несколько утиных ножек, 10-12 зубчиков чеснока, столько же мелких луковиц… Continue reading "Утиные ножки со сливами и овощами"
Кому сырный тарт с сырным суфле из мягкого сыра? Для теста: 200 г муки 5 г соли 120 г сливочного масла 1 желток Немного холодной воды 250 г сыра бри… Continue reading "Тарт с сырным суфле"
Сейчас сезон слив, а значит нужно успеть насладиться ими в разных вариациях. Сегодня предлагаю приготовить быстрый и вкусный салат с курицей, запеченными сливами и булгуром. Для салата нам понадобятся —… Continue reading "Салат с запечёнными сливами, булгуром и куриным филе"
Ну что попробуем с быстрыми рецептами тут? Надеюсь, серия «любимый ужин за 20 мин» приживется и здесь. Хештег к этой серии рецептов тут на сайте будет «готовим стремительно». Никаких граммовое,… Continue reading "Тайский салат с говядиной"
А что вы скажете по поводу слоеного пирога с баклажанами? Готовое слоеное тесто (хотите покупайте, хотите делайте сами), дополненное кремовым козьим сыром, гаудой с легким ореховым ароматом и сезонными поздними… Continue reading "Пирог с баклажанами, медом и сыром"
Друзья, спасибо за поддержку. Теперь мне понятно, что сайт совсем забрасывать не стоит, вы ходите сюда, пользуетесь рецептами и ждете новых. И теперь у меня есть еще один вопрос. Уже… Continue reading "И еще один вопрос))"
Хочу спросить, кто-то еще ходит на сюда сайт за новыми рецептами? А то последнее время я переместилась с ним в соцсети, там понятно смотрят читают или не, обратная связь яркая… Continue reading "Вопрос"
Галеты с фруктами летом всегда идут на ура. Давайте испечем вот эту — вкусную с персиками, нектаринами, вишнями и фисташковым франжипаном. Обещаю, равнодушных не останется 190 г муки 50 г… Continue reading "Галета с персиками, вишнями и фисташковым франжипаном"
Этот несложный пирог оценят любители овсяного печенья, а испечь его можно с любыми ягодами сочными и спелыми фруктами или джемом на форму 22* 26-28 см 130 г овсяных хлопьев 130… Continue reading "Пирог с клубникой на овсяном тесте"
Рассказываю, как приготовить этот трайфл. Ничего сложного тут нет, особенно, если не печь амаретти, а купить готовое печенье, что я в этот раз и сделала, потому что десерт хотела сделать,… Continue reading "Трайфл с клубникой и белым шоколадом"
Давно тут не было рецептов, соскучились? Спанакопита — это традиционный несладкий греческий пирог из хрустящих слоев хрупкого фило, греческой плотной и соленой феты (не её мягких аналогов из коровьего молока,… Continue reading "Спанакопита"
В Тае очень вкусно готовят рыбу на пару, щедро приправляя её и дополняя разными соусами и овощными гарнирами. А сегодня я уже купила отличную спаржу, а значит пора готовить такие… Continue reading "Рыба на пару с салатом из спаржи, горошка и помидор"
Абсолютно гениальный и при этом элементарный способ приготовления шампиньонов. Получается что-то вроде тёплого салата или закуски из грибов 1 кг шампиньонов 3-4 ст.л. оливкового масла сок 1 лимона соль, перец… Continue reading "Теплый салат из маринованных шампиньонов"
Просто обожаю такие азиатские супы, пряные, очень ароматные и острые. Хотя остроту можете регулировать под себя, добавляя меньше или больше свежего чили в пасту и чили-соуса при подаче. 5 см… Continue reading "Индонезийский куриный суп с рисовой лапшой (сото айям)"