-
-
Котлеты с помидорами и сыром
Если честно, то мне чаще всего неловко писать такие простые рецепты. Мне кажется, что все так и готовят подобные вещи и я тут непонятно для кого пишу подобные рецепты) 500… Continue reading "Котлеты с помидорами и сыром" -
Курица якитори с маринованной морковкой
Азиатская еда — это настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого немного времени на приготовление ужина. Потому что большинство азиатских блюд готовятся быстро и без особых заморочек. Вот этот быстрый и… Continue reading "Курица якитори с маринованной морковкой" -
Суп с лапшой и грибами
Это очень простой суп, даже скорее грибной бульон с лапшой. Но я его очень люблю и даже наверное знаю почему) Когда-то в мои юношеские годы, во времена тотального дефицита в… Continue reading "Суп с лапшой и грибами" -
Классический чизкейк
По моему мнению, в кондитерском мире есть очень мало десертов, которые готовятся проще, чем чизкейк. Перемешай одну массу, перемешай вторую, запеки, остуди, нарежь. Вот и все дела. Мы в кондитерской… Continue reading "Классический чизкейк" -
Курица в кунжуте с ананасом
Опять же ничего революционного это рецепт вам не откроет. Очень типичное и популярное в азиатской кухне сочетание курицы, ананаса и сладкого перца. Но ведь не зря оно популярное, эти продукты,… Continue reading "Курица в кунжуте с ананасом" -
Салат из огурцов, весенних овощей, руколы и лабне
Прекрасный весенний салат, бланшировать овощи можно заранее и потом оставить их в холодильнике до нужного момента. Лабне в этом салате прекрасно дополняет вкус и аромат овощей, если у вас его… Continue reading "Салат из огурцов, весенних овощей, руколы и лабне" -
Яблочно-творожный пирог
Выпечка с яблоками — это вариант вне времени, вне сезона, вне моды, не знаю людей, которые не любят выпечку с яблоками..Сегодня хочу показать вам вариант традицонной немецкой выпечки, он впечатлит… Continue reading "Яблочно-творожный пирог" -
Спагетти с зеленым горошком и мятой
Я очень люблю зеленый горошек, главное, чтобы он был молодой и сладкий. Могу легко и быстро расправиться с большим пакетом сочных и хрустящих стручков и даже не заметить. Люблю его… Continue reading "Спагетти с зеленым горошком и мятой" -
Салат из зеленых весенних овощей с яйцом-пашот
Есть в кулинарном мире совершенно неоспоримые сочетания вкусов и текстур. И, по моему мнению, одно из них — это сочетание сладковатых, хрустящих зеленых овощей, таких как спаржа, горошек, брокколи с… Continue reading "Салат из зеленых весенних овощей с яйцом-пашот" -
Шоколадная панакота с персиковой сальсой
Одна из моих любимых вариаций любимого многими десерта. Но я вообще слаба на сочетание шоколад и маракуйи, 70% черный шоколад с легким оттенком дымности во вкусе (типа Перу от Каса… Continue reading "Шоколадная панакота с персиковой сальсой" -
Шашлычки из говядины с васаби и соевым соусом
Это блюдо — отличный пример того, насколько вкусным может быть здоровое питание. И прекрасный способ наконец-то включить коричневый рис в наш повседневный рацион, потому что он, на самом деле, в… Continue reading "Шашлычки из говядины с васаби и соевым соусом" -
Пирог с капустой и перепелиными яйцами
К этому пирогу даже сложно сочинить какое-то предисловие. Все очень традиционно — начинка из капусты, зелени и яиц и хрустящее песочное тесто. Лучше просто приготовить и порадовать близких без лишних… Continue reading "Пирог с капустой и перепелиными яйцами" -
Шоколадная павлова с клубникой
Немного пошалим и отступим от классических канонов? Добавим в меренгу какао, а крем вместо привычных взбитых сливок сделаем на основе низкокалорийной Филадельфии-лайт и рикотты. Ну и не будем жалеть клубники!… Continue reading "Шоколадная павлова с клубникой" -
Пирог с курицей, рикоттой и шпинатом
Прекрасный пирог, которым можно пообедать, можно взять с собой на работу, можно использовать в качестве перекуса или увезти с собой на пикник 250 г шпината, крупно порубить 600 г куриного… Continue reading "Пирог с курицей, рикоттой и шпинатом" -
Крисп с ревенем и клубникой
По моим наблюдениям ревень относится к тем продуктам, которые либо любят, либо вообще не воспринимают. Хотя мне кажется, что те, кто говорит, что терпеть не может ревень имели неудачный опыт… Continue reading "Крисп с ревенем и клубникой"