Метка: кальмары
-
-
Корейские блинчики с морепродуктами
Haemul pajeon (корейские блинчики с морепродуктами и зеленом луком)- можно назвать культовым корейским блюдом. Готовить их проще простого, при этом никаких жестких рамок относительно набора морепродуктов для их наполнения тоже… Continue reading "Корейские блинчики с морепродуктами" -
Итальянская похлебка с морепродуктами и овощами
Кто останется равнодушным перед супом с таким количеством морепродуктов? Точно не я , я возьму добавки! 200 г мяса мидий 300 г кальмаров 300 г очищенных креветок 1 луковица 1-2… Continue reading "Итальянская похлебка с морепродуктами и овощами" -
Кальмары, фаршированные кус-кусом
Кальмары, благодаря своей форме — просто идеальный продукт для фаршировки. Главное не наполнить их начинкой слишком плотно, т.к. во время приготовления кальмары немного уменьшаются в размере и начинка может выдавиться… Continue reading "Кальмары, фаршированные кус-кусом" -
Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне
Один из самых любимых супчиков моей дочери — после рассольника и солянки)). Довольно яркий вкус у супа, любителям морепродуктов точно понравится. 250 г чищенных креветок, 250 г кальмаров, 200 г… Continue reading "Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне" -
Салат с кальмарами, ананасами и тертым сыром
Один из немногих салатов с майонезной заправкой, который я ем с большим удовольствием. Правда, я смешиваю майонез с натуральным йогуртом, мне так намного вкуснее. 300 г тушек кальмаров, 1/4 красной… Continue reading "Салат с кальмарами, ананасами и тертым сыром" -
Кальмары, фаршированные овощами
Больше всего в нашей семье кальмары люблю я. Раньше я ленилась готовить что-то лично для себя, а вот с недавнего времени меня это перестало напрягать и я могу с большим… Continue reading "Кальмары, фаршированные овощами" -
Тайский суп с морепродуктами на кокосовом молоке
Очень вкусный суп для тех, кто любит тайскую кухню с присущими ей ароматами лимонной травы, пасты карри и лайма. Сразу скажу, что сами тайцы едят его значительно более острым и… Continue reading "Тайский суп с морепродуктами на кокосовом молоке" -
Рис с морепродуктами в ананасе
Ну что начнём разбор полётов))), т.е. меню тайского обеда. Начнём с риса в ананасе — очень приятное, довольно лёгкое и при этом сытное блюдо. Ананасы нынче совсем не роскошь, небольшой… Continue reading "Рис с морепродуктами в ананасе" -
Маринованные кальмары
Очень вкусная закуска для тех, кто любит кальмары. Её можно приготовить заранее — она отлично хранится в холодильнике. 800 г кальмаров 2 больших морковки 1 большая луковица Маринад: 2 ст.л.… Continue reading "Маринованные кальмары"