Счастье на кухне?.. Это возможно!
Мое любимое действо в этом салате — это жарка рисовой вермишели. Меня этот процесс прям завораживает. Специально прилагаю видео, чтобы и вы оценили. Ну и салат получается легкий, свежий. Вермишели… Continue reading "Салат с креветками и хрустящей рисовой вермишелью"
Мы привыкли к тому, что французские тосты чаще готовят и подают в сладких вариациях — с ягодами, взбитыми сливками, разными кремами, шоколадом. И моя семья тоже любит именно их именно… Continue reading "Французские тосты с зеленью"
Морковка идеально подходит для крем-супов из-за своей кремовой и шелковистой текстуры после отваривания и пюрирования. Но, в тоже самое время, вкус и аромат вареной морковки слишком навязчивый и прямолинейный, хочется… Continue reading "Морковно-томатный крем-суп с имбирем"
Кефта (или кюфта) — это традиционные восточные фрикадельки из баранины или говядины. Рецептов их существует огромное множество, как и любого традиционно национального блюда 250 г телятины 300 г баранины 1… Continue reading "Кефта"
Популярный рецепт тайской лапши Пад тай, хоть и довольно быстрый в приготовлении, но при этом часто включает более 20 ингредиентов, некоторые из которых не так уж и просто найти у… Continue reading "Пад тай (Pad Thai)"
1 ст.л. рубленой петрушки 2 ст.л. соевого соуса 2 ст. л. растительного масла 4 свиные отбивные 5 небольших огурцов салатный микс с рукколой 2 ст.л. рубленой кинзы 1 красный сладкий… Continue reading "Отбивные гриль с огуречным салатом в азиатском стиле"
5 помидоров 150 г оливок без косточек половина луковицы по 1 пучку кинзы и укропа 2 огурца 200 г брынзы 1 ч.л. лимонного сока соль, перец, ОМ. Помидоры вымыть, нарезать… Continue reading "Салат из помидоров с огуречно-брынзовыми шариками"