Метка: кофе
-
-
Грушевый тарт с фундуком и шоколадом
200 г муки + 2 столовые ложки муки. 160 г сахара. 100 г сливочного масла. 70 г темного шоколада. 50 мл крепкого кофе 3 яйца 100 г фундука. 1 чайная… Continue reading "Грушевый тарт с фундуком и шоколадом" -
Кофейная панакота
Это очень вкусная панакотта, добавление кофе делает её вкус похожим на вкус кремового капучино 2 ст.л. воды 6 г желатина 120 мл свежесваренного эспрессо 50 г коричневого сахара 370 мл… Continue reading "Кофейная панакота"
-
Двухцветное печенье
Суховатое, не очень жирное и не очень сладкое печенье, можно даже сказать почти диетическое 230-250 г муки 70 г слив.масла комнатной температуры 70 г сахарной пудры 0,25 ч.л. разрыхлителя 1… Continue reading "Двухцветное печенье" -
Кофейный торт на хрустящем корже
Хочется торта, но не хочется печь? Тогда вот такие торты именно то, что вам нужно! по 50 г молочного и горького шоколада 150 г шоколадного печенья 10 г желатина 500… Continue reading "Кофейный торт на хрустящем корже"