Счастье на кухне?.. Это возможно!
Любителям мягких и сочных индюшиных котлет готовить обязательно! 600-700 г филе индейки 1 средний цуккини 1 яйцо 1 зубчик чеснока Несколько пёрышек зелёного лука 2-3 веточки мяты По 0,5 ч.л.… Continue reading "Котлеты из индейки с цуккини"
600 г филе индейки 1 яйцо 50 г крошек белого хлеба (крошки должны быть только из мякиша, без корки) 110 мл молока 1 средняя луковица 5 веточек свежего майорана… Continue reading "Котлеты из индейки с клюквенным соусом"
2 черствых ломтика хлеба 75 г копченого бекона 1 луковица 800 г молотого мяса (свинина+говядина) 2 яйца 12 помидоров черри 65 г муки 750 мл. молока 150 г тертого сыра… Continue reading "Котлетки с черри под сырным соусом"
Сразу дам рецепт целого ужина — замечательно сочных котлет с моцареллой и риса с помидорами и зеленым горошком, который очень хорошо дополняет их. Время приготовления: 40-50 мин. Рис: 1 луковица… Continue reading "Котлеты с моцареллой и базиликом с рисом и овощами"
Попрощаюсь с вами до среды, уехала я в Киев за очередной порцией кондитерских чудес к непревзойденному Э. Хамону. Сегодня очень легкие в приготовлении и быстрые в исчезновении с тарелок куриные… Continue reading "Куриные котлеты с сыром"
Ничего необычного и оригинального в этих котлетках нет, но из-за формы подачи и кукурузы в фарше их очень любят дети. Вообще у меня и дети, и муж очень любят всякие… Continue reading "Котлетки на шпажках с помидорами-черри"
Очень воздушные из-за мяса провернутого в мясорубке дважды. Хлеб тоже не замочен, а просто нарезан мелкими кубиками и подмешан к фаршу, поэтому не размокает в кашу, а просто делает структуру… Continue reading "Котлетки из куриного филе и свежей зелени"
Очень удобное блюдо — в каждом кусочке котлеты одновременно и рыба, и гарнир котлеты-лосось.jpg 3 картошки 600 г филе лосося 200 мл молока 100 г замороженного шпината небольшой пучок зеленого… Continue reading "Котлеты из лосося с творожным сыром"