Метка: лепешки
-
-
Лепешки с картошкой,козьим сыром и розмарином
Любимые лепешки, когда-то даже выносила их рецепт на один МК, все были в восторге. Тесто: 300 г муки 20 г свежих или 5г сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л.… Continue reading "Лепешки с картошкой,козьим сыром и розмарином" -
Лепешки с бараниной
Очень вкусные лепешки, навеяно турецкими мотивами Тесто: 300 г муки 20 г свежих или 5г сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 3 ст.л. оливкового масла 150 мл воды… Continue reading "Лепешки с бараниной" -
Пита
Питы — это вкусные восточные лепешки, которые очень легко приготовить, а использовать можно в очень разных вариантах, её можно есть, как хлеб, а можно заполнить кармашек питы начинкой — салатом… Continue reading "Пита" -
Чесночная лепешка с моцареллой и тимьяном
Очень вкусная лепешка, такая себе упрощенная пицца, только моцареллу лучше не заменять ни на какой другой сыр Тесто: 230 г муки, 1 желток, 3 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. морской… Continue reading "Чесночная лепешка с моцареллой и тимьяном" -
Турецкие лепешки
Я даже не знаю есть ли лепешки, которые я не люблю. Каждый раз пеку какие-то и всё время они мне кажутся очень и очень вкусными. Эти тоже числятся в наших… Continue reading "Турецкие лепешки" -
Мини-фокаччи с помидорами-черри
Я не знаю, почему я так сильно люблю Италию — возможно, из-за того, что она была первой зарубежной страной, в которую я поехала не с родителями, а с мужем много… Continue reading "Мини-фокаччи с помидорами-черри" -
Лаваш
Очень люблю разные лепешки и этот лаваш не исключение. Тесто, как видно поздушное, но при этом сохраняет приятную лепешечную туговатость при укусе. Такого лаваша нам хватает как раз на обед,… Continue reading "Лаваш" -
Фугасс — лепешка из Прованса
Ну вот, на улице похолодало, а значит у меня открывается сезон хлебопечения. Для меня домашний хлеб — это не только вкусно, но еще и очень интересно, хлебная рецептура и процесс… Continue reading "Фугасс — лепешка из Прованса"