Метка: пончики

Сдобная дрожжевая выпечка

10.06.2013

Пончики с абрикосами

Это сложно описать словами. Свежие абрикосы, наполненные миндальным кремом, завернутые в сдобное тесто и обжаренные во фритюре. Сверху при подаче я поливаю их ромовым соусом, это…. ну песня. Время приготовления:… Continue reading "Пончики с абрикосами"
Сдобная дрожжевая выпечка

07.04.2013

Пончики с вишневым джемом

Кто любит пончики? Налетай! Для теста:300 мл молока 7 г сухих дрожжей 3 ст.л. сахара 480-500 г муки 2 маленьких яйца или 1 большое 60 г сливочного масла 1/4 ч.л.… Continue reading "Пончики с вишневым джемом"