Метка: штрудель
-
-
Штрудель из слоеного теста с яблоками и сушеной клюквой
Конечно, это не классический штрудель из вытяжного теста, но зато это именно тот вариант, который можно успеть выпечь к воскресному завтраку и порадовать всех домашних. Тонконарезанные яблоки перемешиваются сушеной клюквой,… Continue reading "Штрудель из слоеного теста с яблоками и сушеной клюквой" -
Штрудель из теста фило с абрикосами и фисташками
250 г крем-чиза, комнатной температуры 125 мл сливок 30% 70 г сахара 400 г теста фило (по 8-10 листов на 1 штрудель) 100 г слив.масла, растопить 75 г очищенных фисташек,… Continue reading "Штрудель из теста фило с абрикосами и фисташками" -
Штрудель с яблоками
Наверное найдется немного людей, которые не любят этот восхитительный десерт. Основа успеха штруделя это, конечно, тесто, раскатанное, а затем растянутое в руках до толщины папиросной бумаги. Я всегда вытягиваю тесто… Continue reading "Штрудель с яблоками" -
Штрудель по-гамбургски
У многих из нас слово штрудель прочно ассоциируется с яблочной или другой сладкой начинкой. Хотя это далеко не так — и штрудели с несладкими начинками не менее вкусны, чем более… Continue reading "Штрудель по-гамбургски"