Метка: тимьян
-
-
Террин с куриной печенью и грибами
Когда читаешь список продуктов для террина, то кажется, что он готовится сложно и заморочно. Но на самом деле, самое сложное в нем — это тщательно смешать все продукты, а дальше… Continue reading "Террин с куриной печенью и грибами" -
Простой тарт с цуккини
Прекрасный вариант выпечки для приятного выходного дня. можно взять его с собой на пикник, можно угостить компанию друзей, можно просто насладиться в семейном кругу с бокалом холодного белого вина. 500… Continue reading "Простой тарт с цуккини" -
Кролик с молодой картошкой и пряными травами
Не могу сказать, что мы очень часто едим кролика, но периодически хочется. Но у меня раньше было одно но, когда я готовила кролика, все хотели побыстрее урвать его ноги, причем… Continue reading "Кролик с молодой картошкой и пряными травами" -
Запеченный бри (камамбер) в слоеном тесте
Для меня запеченный бри или камамбер — это идеальный вариант легкой закуски, когда приходят гости, но не на серьезный обед или ужин, а так на болтовню с чашкой кофе или… Continue reading "Запеченный бри (камамбер) в слоеном тесте" -
Пирог с грибами и ветчиной
Очень неплохой закусочный пирог. Удобен и для завтраков, и для перекусов и на работу взять с собой такой можно в качестве обеда. 200 г муки 0,5 ч.л. разрыхлителя 125 г… Continue reading "Пирог с грибами и ветчиной" -
Спагетти с жареными колбасками
Вроде и рецепт писать смешно)) Но вот сочетание чеснока и тимьяна очень украшают этот простейший рецепт 8 средних помидоров 350 г охотничьих колбасок 250 г спагетти 1 зубчик чеснока 1 ст.л. рубленого… Continue reading "Спагетти с жареными колбасками" -
Галета с клубникой, тимьяном и мятной глазурью
Пряные травы часто заставляют звучать фруктовые десерты совершенно по новому, легий флёр шалфея, эстрагона или розмарина делает простейший фруктовый пирог гораздо более интересным и ярким. И тимьян тоже не является… Continue reading "Галета с клубникой, тимьяном и мятной глазурью" -
Пирог с черникой и тимьяном
Черника, тимьян и лимон — идеальное сочетание, которое можно воплотить в любой выпечке, даже в таком простом, домашнем пироге. На форму 22*30 см Топпинг: 120 г коричневого сахара 1 ст.л.… Continue reading "Пирог с черникой и тимьяном" -
Запеканка из говядины с рисом и овощами
Я продолжаю «играться» и изучать возможности новой мультиварки. Пока мне всё очень нравится. А еще в этот раз использовала очень нпривычный для меня продукт — готовую приправу Кнорр, сама бы… Continue reading "Запеканка из говядины с рисом и овощами" -
Перепелки с персиками и тимьяном
Очень просто и потрясающе вкусно 8 перепелок 1 банка (850 г) консервированных персиков 2 ст.л. цветочного меда 5-6 веточек тимьяна соль, перец, оливковое масло Персики нарезать ломтиками. Тимьян смешать с… Continue reading "Перепелки с персиками и тимьяном" -
Карп, запеченный с помидорами и пряными травами
1 карп (ок. 1 кг) 1 сладкая красная луковица 2 зубчика чеснока по 1 веточке розмарина и тимьяна пол-пучка петрушки цедра и сок половины лимона 3 помидора 100 мл сухого… Continue reading "Карп, запеченный с помидорами и пряными травами" -
Фетучини с грибным ассорти
Многие привыкли, что грибной соус к пасте часто делается на сливках, но на самом дела — это совсем необязательное условие вкусной пасты с грибами. 600 г грибного ассорти (шампиньоны, шиитаке,… Continue reading "Фетучини с грибным ассорти" -
Дорада с помидорами, маслинами и картофелем
Полчаса лазила по инету, чтобы выяснить, как всё-таки правильно «дорадо» или «дорада». И склоняется ли это слово. Выяснила, что правильнее всё же «дорада» и она склоняется. Но вкус рыбы от… Continue reading "Дорада с помидорами, маслинами и картофелем" -
Салат с перцем-гриль, фетой и булгуром
Я немного «повернута» вот на таких сытных салатах, которыми можно пообедать. Ничего особо выдающегося в этом салате нет, никаких редких продуктов или интересных технологических приемов, хотя заправку очень обогащают сушеные… Continue reading "Салат с перцем-гриль, фетой и булгуром" -
Курица с лимоном и тимьяном
Время приготовления: ок. 1 ч. 1 курица 2 лимона 2 ст.л. оливкового масла 12-15 веточек тимьна 1 ст.л. хереса 1 ст.л. меда соль, молотая паприка Духовку нагреть до 180 град.… Continue reading "Курица с лимоном и тимьяном"