Шоколадно-апельсиновый торт
Почему-то я часто слышу, что работающие кондитеры не пекут ничего дома. Мол, весь свой запал оставляют на работе. Не знаю про остальных, но я дома очень даже пеку и готовлю… Continue reading "Шоколадно-апельсиновый торт"
Метка: торты
-
-
Миндальная павлова с клубникой и сливками
Павлова прекрасна всегда и в виде индивидуального десерта, и в виде торта из двух коржей с легким миндальным оттенком, переслоенных взбитыми сливками и сочной клубникой. Главное не высушить её до… Continue reading "Миндальная павлова с клубникой и сливками"
-
Шоколадный торт
Бисквит: 5 яиц 50 г муки 100 г миндальной муки 150 г сахара 2 ст.л. какао 0,5 ч.л. разрыхлителя Крем: 10 г желатина 175 мл молока 150г шоколада 65% 2… Continue reading "Шоколадный торт"
-
Торт «Монастырская изба»
Эти фото ждут своего часа уже года 2, если не больше)) Вот такая я быстрая в публикации рецептов)) 300 г слив.масла 450 г муки 1 яйцо 0,5 ч.л. соды 100… Continue reading "Торт «Монастырская изба»"
-
Персиковый торт с муссом из шампанского
Подобные тортики я называю «из прошлой жизни», но почему бы не делиться ими, ведь они вкусныеи не слишком избитые Тесто: 2 яйца 50 г сахара 10 г ванильного сахара 65… Continue reading "Персиковый торт с муссом из шампанского"
-
Небольшой фотоотчет
Последний месяц лета получился очень ярким и насыщенным в кондитерском плане и я хочу с вами поделиться этим настроением, воплощенным в жизнь в самых разных тортах
-
Просто картинки
Сегодня нет сил писать рецепт, поэтому просто покажу вам много разных картинок. Начнем с небольшой фотоподборки о том, как я провела сегодняшнее воскресенье) Потом перейдем к тому, что… Continue reading "Просто картинки"
-
Шоколадный торт с малиновым кремом
Подобные тортики после моей французской учебы и МК остались в прошлой жизни, душа уже требует чего-то более сложного и навороченного, но многим они точно пригодятся, т.к. за вкусовые качества и… Continue reading "Шоколадный торт с малиновым кремом"
-
Еще немного тортов и пирожных
Клубничные торты — розовый и основание 2-хярусного — бисквит pane geine c лаймом, хрустящая прослойка из роялтина, пралине и белого шоколада, лаймовый мусс на сливочном сыре, миндальный бисквит, клубничное кули,… Continue reading "Еще немного тортов и пирожных"
-
Трюфельный торт с кремом из белого шоколада
Совершенно бомбовый торт. Когда его пробуешь, то остановиться очень сложно и абсолютно нежалко времени, потраченного на его приготовление, особенно рн понравится тем, кто любит шоколадную выпечку Коржи: 140 г горького… Continue reading "Трюфельный торт с кремом из белого шоколада"
-
Бисквитный торт с кофейным муссом
Легкий, воздушный крем из кофейного мусса на масляном бисквите — отличный торт! Бисквит: 25 г слив.масла, 3 яйца, 80 г сахара, 80 г муки. Крем: 250 мл сливок 10%, 3… Continue reading "Бисквитный торт с кофейным муссом"
-
Торт из миндального бисквита с кофейным кремом
Очень вкусный торт со вкусом кофе, миндаля и легким ароматом апельсина и ванили. Торт получается очень влажным, миндаль, который входит в состав бисквита вместо муки придает коржу очень приятную структуру.… Continue reading "Торт из миндального бисквита с кофейным кремом"