Счастье на кухне?.. Это возможно!
У этой популярной в регионе Лацио пасты есть своя история. Больше 100 лет назад carrettieri (водители телег) колесили по Италии и продавали все, что нужно в хозяйстве — от ткани… Continue reading "Паста с тунцом и томатами «alla carrettiera»"
Индийская кухня вызывает у меня смешанные чувства, что-то из неё я очень люблю, а что-то совершенно не приемлю. Но для того, что я люблю и готовлю из индийской кухни, я… Continue reading "Рис с тунцом по-индийски"
А этот рецепт на этой неделе просто пронизан испанскими нотками — красный перец, тунец, оливки. Уже давно для блюд с тунцом использую только тунец Иберика в оливковом масле, в стеклянных… Continue reading "Запеканка из пасты с тунцом, красным перцем и оливками"
Достаем банку тунца из шкафчика, открываем и получаем легкий и быстрый ужин. Правда при нынешних ценах на импорт, скоро это может стать вариантом праздничного ужина))) 300 г фарфалле или другой… Continue reading "Паста с тунцом, чили и помидорами"
4 ст.л. оливкового масла 1 красный сладкий перец 1 сладкий желтый перец соль, перец 100 г салатного микса 5 ломтиков белого хлеба 1 ч.л. бальзамико 2 банки (по 150 г)… Continue reading "Салат с тунцом и сладким перцем"
2 луковицы 1 перец чили 300 г консервированной кукурузы 200 г консервированного тунца 80 г сыра Эмменталь 2 ст.л. сметаны 30% по 1 ст.л. нарезанного укропа и зеленого лука 2… Continue reading "Пирог с тунцом из теста фило"
Консервированный тунец — настоящая палочка выручалочка для всех случаев жизни и многих блюд. Для этого салата лучше купить тунец хорошего качества, консервированный в оливковом масле. И хотя он немного дороже… Continue reading "Теплый картофельный салат с тунцом"
Эта замечательная запеканка вкусная, и когда подается горячей сразу после духовки, и остывшая она тоже очень неплоха. Цуккини, вяленые помидоры, фета, базилик — настоящие ароматы средиземноморской кухни. 120 г длиннозерного… Continue reading "Средиземноморская запеканка из риса с тунцом"
Соус приправлен ароматной рукколой и острым перцем чили спагетти-с-тунцом.jpg 300 г спагетти 3 помидора 1 пучок рукколы 1 банка консервированного в собственном соку тунца 1 маленький перец чили 1 зубчик… Continue reading "Спагетти с тунцом и рукколой"
Вот за такую еду мои дети сделают всё))), даже уберут весь дом без нашей помощи. Время приготовления: 15 минут 6 лепешек-тортилья 250 г консервированного тунца в собственном соку 1 авокадо… Continue reading "Тортильи с тунцом, авокадо и сыром"