Счастье на кухне?.. Это возможно!
Я очень люблю сочетание мяса или птицы с айвой. Айва, напитавшаяся мясными соками и ароматами — это лучший осенний гарнир для меня. Это блюдо можно готовить не только с бедрышками,… Continue reading "Куриные бедрышки с айвой и виноградом"
Курица из духовки практически беспроигрышный вариант вкусного ужина. И замечательный плацдарм для разных вкусовыхэкспериментов. вэтом случае мы начинаем запекать курицу просто, смазав её оливковым маслом и бальзамико, а потом добавляем… Continue reading "Курица с виноградом и луком-шалот"
Отличный салат — мне он вполне может заменить обед. Нежная, быстро обжаренная куриная печенка отлично сочетается с нежным апельсином. При желании его можно посыпать тонконарезанными кольцами слегка примаринованного сладкого лука,… Continue reading "Салат с куриной печенью, виноградом и апельсинами"