Счастье на кухне?.. Это возможно!
Галеты с фруктами летом всегда идут на ура. Давайте испечем вот эту — вкусную с персиками, нектаринами, вишнями и фисташковым франжипаном. Обещаю, равнодушных не останется 190 г муки 50 г… Continue reading "Галета с персиками, вишнями и фисташковым франжипаном"
Когда делаешь дома мороженое, то очень часто после его приготовления скапливается много белков. Не могу сказать, что мы большие фанаты безе, но вот в таком варианте с кислинкой вишни, ванильными… Continue reading "Торт-безе с вишнями и взбитыми сливками"
Еще немного попечем, а потом снова вернемся к быстрым рецептам. Сегодня предлагаю вам попробовать шоколадный чизкейк с вишней. Сочетание пряной вишни и шоколада делает вкус этого чизкейка по-настоящему незабываемым. Он… Continue reading "Шоколадный чизкейк с вишней"
Наверное, вам нет смысла рассказывать насколько избалованы мои домашние вкусными десертами? Именно они являются моими самыми строгими и независимыми критиками при дегустации новых десертов из нашей кондитерской. Но при том,… Continue reading "Шоколадный рулет с вишней"
300 г муки 150 мл молока 160 г сахара 18 г свежих дрожжей 50 г очень мягкого сливочного масла 2 больших яйца 150 г рикотты 150 г мягкого творога 1… Continue reading "Ватрушки с вишней"
Эти фото ждут своего часа уже года 2, если не больше)) Вот такая я быстрая в публикации рецептов)) 300 г слив.масла 450 г муки 1 яйцо 0,5 ч.л. соды 100… Continue reading "Торт «Монастырская изба»"
Совершенно растеряла все слова для написания вступлений к рецептам. Но состав этого тарта говориь сам за себя — вишня и шоколад — это всегда вкусно. На форму 26-28 см: Тесто:… Continue reading "Тарт из миндального теста с вишнями и шоколадом"
Этот большой маслянистый кекс сделан по мотивам классического фунтового кекса, что позволяет ему оставаться свежим и влажным 3 дня, как минимум, а то и целую неделю, если его не уничтожить… Continue reading "Шоколадно-вишневый кекс"
150г. обезжиренного творога 50г. сахара 50 мл. молока 50 мл. растительного масла 1 ч.л. разрыхлителя 300г муки Начинка: 2 яйца 100г. сахара 600г. сметаны 1 -2 ст.л. крахмала сок и… Continue reading "Творожно-сметанный пирог с вишнями и миндалем"
Рисовую кашу я и мои домашние гораздо больше любим приготовленную на кокосовом молоке, чем на обычном. а еще это отличный вариант для тех у кого аллергия на молочку. 500 мл… Continue reading "Рис на кокосовом молоке с вишневым соусом"
Запеканка элементарная до безобразия. Из серии запеканка из детского сада. 400 творога 3 желтка 100 г манки 100 мл йогурта 150 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 400 г вишни… Continue reading "Творожная запеканка с вишней"
Корж без пшеничной муки, а только на миндальной. Очень приятный и освежающий муссовый крем, вишня, миндальный крокант на меду. Отличный торт, рекомендую. Тесто: 4 яйца 75 г сахара 200 г… Continue reading "Флорентийский торт"
Для приготовления этих маффинов я использую любую жидкую кисломолочку, которая есть у меня в холодильнике (питьевой йогурт, кефир, фруктовый кефир или йогурт). Маффины получаются просто замечательные — влажные, сочные, насыщенно… Continue reading "Шоколадные маффины с вишней"
Клафути — это классический французский десерт, легкий и вкусный, нечто среднее между яичной запеканкой с фруктами, пудингом и кремом. Многие ошибочно считают клафути пирогом и недоумевают при приготовлении, увидев, что… Continue reading "Клафути с вишней"
Это еще один вариант очень вкусного творожника с вишнями, на этот раз уже с выпечкой. В этом творожнике творог предварительно смешивается с рисом, благодаря которому творожник остается высоким и после… Continue reading "Нежный творожник с вишнями и рисом"
Этот вишневый соус может спасти даже жесткую и сухую утку. Утку нужно просто запечь доготовности, потом отделить всё мясо от костей (кроме ножек, их можно оставить с косточкой), сложить в… Continue reading "Утка с соусом из вишни и портвейна"