Счастье на кухне?.. Это возможно!
Может не совсем привычный состав панакотты, но базилик придает ей такие замечательные нотки. Очень рекомендую хотя бы попробовать. 1 средний пучок базилика 125 мл молока 900 мл сливок 1 лимон… Continue reading "Базиликовая паннакотта с ягодным соусом"
Очень вкусный десерт, легкий и освежающий, с красивой подачей и очень хорошо оттеняющим его вкус соусом Время приготовления: 30 мин.+охлаждение 350 г маскарпоне 400 мл несладкого йогурта 140 г сахара… Continue reading "Десерт из маскарпоне и йогурта с ягодным соусом"
взирая на простоту, нет даже на абсолютную элементарность приготовления получается очень вкусный десерт и красивый тоже. Мой сын, когда впервые его попробовал, очень строго спросил: «Мама, почему меня не предупредили,… Continue reading "Десерт из сметанного желе с шоколадом"
У всех, наверное, бывает такое, что свежая дрожжевая сдоба быстро сметается со стола, а потом остается парочка булочек, которые уже никто не хочет есть. Особенно часто такие ситуации случаются после… Continue reading "Шоколадный торт с заварным кремом"
Очень приятный десерт, соус из кумкватов получается просто таки восхитительный. Вообще кумкват — очень интересный представитель семейства цитрусовых, мякоть его очень кислая, а вот шкурка сладкая с терпковатым цитрусовым ароматом… Continue reading "Творожный пудинг с соусом из кумкватов"
Бланманже — один из самых известных французских классических рецептов. Такое красивое название переводится с французского очень банально — «белая еда». Вариантов его приготовления, дополнений к нему и способов подачи огромное… Continue reading "Бланманже с ягодным соусом"